XPA Vins, les vins d'auteurs

Château Malherbe : deux terroirs d’exception bien différents l’un de l’autre.

Le terroir Pointe du Diable est logé en front de mer et composé de multiples parcelles sous la forte influence maritime.

Ce terroir constitué d’alluvions anciennes, parsemé d’éclats de quartz, donne naissance à des vins avec une touche iodée et un très bel équilibre entre le fruit et l’acidité, leur apportant une belle fraîcheur.

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Le terroir Malherbe est accroché aux coteaux du Cap Bénat sur un sol brun argilo-schisteux.

Le climat et la nature de ce sol permettent de récolter des baies concentrées qui donnent des vins amples et complexes : accord parfait avec un mets gastronomique.

Les caractéristiques uniques du terroir Malherbe, et plus particulièrement la présence du schiste, apporte de la minéralité et un très bel équilibre aromatique.

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