PAUL JABOULET-AINE

"Mes vins racontent toujours une histoire."


« Parce qu’il n’existe pas de grands vins sans grands raisins, aux Domaines Paul Jaboulet Aîné, la culture de la vigne est le cœur de notre métier ; chaque cep doit pouvoir mûrir ses raisins dans les meilleures conditions et puiser dans le sol le goût du terroir. Soucieux de préserver la qualité de nos sols et la diversité de nos terroirs, nous pratiquons depuis longtemps une viticulture douce, et l’intégralité de notre vignoble est en conversion officielle vers l’Agriculture Biologique depuis 2013. Les efforts réalisés pour minimiser notre impact environnemental nous ont valu d’obtenir, en 2012, la certification ISO 14 001, et notre travail autour de la biodiversité, la certification exploitation à Haute Valeur Environnementale, en 2015.

 

L’excellence des cuvées Paul Jaboulet Aîné repose sur des fruits de très haute qualité, sublimés par une vinification minutieuse et un élevage d’une grande finesse. Car sur les plus belles appellations de la vallée du Rhône, c’est dans l’expression la plus pure du terroir que naissent les grands vins, leur équilibre, leur complexité, leur longévité. »

Domaines Paul Jaboulet Ainé
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CUVÉE SAINT-PIERRE

  • Rouge

AOC CÔTES DU RHÔNE VILLAGE

  • Rouge

AOC GIGONDAS
CUVÉE PIERRE AIGUILLE

  • Rouge

AOC BEAUME DE VENISE
CUVÉE LE PARADOU

  • Rouge:

AOC SAINT PÉRAY

CUVÉE DES SAUVAGÈRES

  • Blanc

MUSCAT DE BEAUME DE VENISE
CUVÉE LE CHANT DES GRIOLLES

  • Blanc

AOC HERMITAGE
CUVÉE LE CHEVALIER DE STÉRIMBERG

  • Blanc

CUVÉE LA MAISON BLEUE HERMITAGE

  • Rouge

CUVÉE HERMITAGE LA CHAPPELLE

  • Rouge

Les Vins :

 

CUVÉE PARALLÈLE 45

  • Rouge:

AOP Côtes du Rhône

  • Blanc:

AOP Côtes du Rhône

INCOGNITO

  • Blanc:

Incognito C  
Incognito H  

  • Rouge:

Incognito H  

CUVÉE SECRET DE FAMILLE

  • Rouge

  • Blanc

CUVÉE ÉVIDENCE PAR CAROLINE

  • Rouge

CUVÉE SECRET DE FAMILLE- VIOGNIER

  • Blanc

CUVÉE SECRET DE FAMILLE - SYRAH

  • Rouge

AOC CROZE-HERMITAGE
CUVÉE LES JALETS

  • Blanc:

  • Rouge:

CUVÉE LA MULE NOIRE

  • Rouge

CUVÉE MULE BLANCHE

  • Blanc

CUVÉE THALABERT

  • Rouge

CUVÉE ROURE

  • Rouge

  • Blanc

CUVÉE LA GRAND POMPÉE

  • Rouge:

AOC Saint-Joseph

  • Blanc

CUVÉE LA CROIX DES VIGNES

  • Rouge

AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
CUVÉE DES CÈDRES

  • Rouge:

AOC CONDRIEU
CUVÉE LES CASSINES

  • Blanc

CUVÉE DES GRANDS AMANDIERS

  • Blanc

AOP CÔTE-RÔTIE

CUVÉE LES JUMELLES

  • Rouge

CUVÉE PIERRELLES

  • Rouge

AOC CORNAS

CUVÉE LES GRANDES TERRASSES

  • Rouge