XPA Vins, les vins d'auteurs

Le Domaine Serge Laloue, c'est un frère, Franck et sa soeur Christine, qui perpétuent le travail entrepris par leur père, Serge, dans les années 60.

C'est un vignoble de 21 hectares, localisé essentiellement sur la commune de Thauvenay, à 5 kilomètres de Sancerre. 16 sont plantés en sauvignon.

Ils donnent naissance au Sancerre blanc.

Les 5 hectares restants sont plantés en pinot noir, et destinés au Sancerre rosé et au Sancerre rouge.

Le Domaine Serge Laloue possède également 20 ares à Sancerre, sur un sol de silex sur sous-sol d’argile. La cuvée porte le nom du nombre de pieds que compte la parcelle : 1166.

Un respect de l'environnement, une vinification parcellaire, des élevages discrets qui viennent souligner le terroir. Les vins du Domaine Serge Laloue possèdent cette jolie expression sancerroise. Beaucoup de vivacité chez les blancs, de croquant chez les rouges et de gourmandise chez les rosés.