Tenuta Cucco

TENUTA CUCCO

Tenuta Cucco a commencé comme une cave dans les années 1960.

Dans le dialecte local,"cucco"indique l'emplacement perché de la partie la plus ancienne du vignoble, à l'intérieur du Cru Cerrati.

Les vignobles de Tenuta Cucco se dressent sur la partie la plus ancienne du très ancien territoire de Barolo, impliquant un autre privilège important: une altitude idéale (environ 420 m d'altitude) qui assure la meilleure température pour la maturation des raisins, faisant ressortir les tanins du Nebbiolo, tout en assurant la meilleure amplitude thermique, fondamentale pour la maturation des raisins.

Serralunga d'Alba est en effet l'une des communes les plus élevées parmi les onze communes de l'appellation Barolo.

 

Les vignobles de Tenuta Cucco couvrent 13 hectares et comprennent un certain nombre de variétés, dominées par le Nebbiolo, ainsi que le Dolcetto, le Chardonnay et le Barbera.

L'âge des vignes varie de 15 ans à plus de 50 ans: le choix d'un faible rendement quantitatif conduit à une très grande qualité des produits.

Tenuta Cucco Barolo
Tenuta Cucco Barolo
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Les Vins :

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CUVÉE SERRALUNGA

  • Rouge:

DOCG Barolo